Recepta: Pizza de carxofes i carabassó

Ara més que mai és moment de fer una aposta pel producte de proximitat. Els productors de carxofa de Catalunya, per exemple, calculen que perdran bona part de la collita (cap a un 60%), a causa del coronavirus. Per això, estan fent una crida ciutadana (a través de les xarxes socials amb el hashtag #mengemcarxofa) […]

Recepta: Massa de pizza d’espelta eco

Una bona opció per fer passar les hores més ràpid aquests dies, és cuinar en família. I una recepta fàcil, ràpida i divertida per fer: és la pizza; I si és amb farina d’espelta millor. L’espelta és el cereal d’on provenen tots els blats actuals. que ja fa anys que s’ha posat de moda per […]

Recepta: Truita de carxofes

Ara més que mai és moment de fer una aposta pel producte de proximitat. Els productors de carxofa de Catalunya, per exemple, calculen que perdran bona part de la collita (cap a un 60%), a causa del coronavirus. Per això, estan fent una crida ciutadana (a través de les xarxes socials amb el hashtag #mengemcarxofa) […]

Recepta: Carxofes amb pernil

Ara més que mai és moment de fer una aposta pel producte de proximitat. Els productors de carxofa de Catalunya, per exemple, calculen que perdran bona part de la collita (cap a un 60%), a causa del coronavirus. Per això, estan fent una crida ciutadana (a través de les xarxes socials amb el hashtag #mengemcarxofa) […]

Recepta: Pa d’espelta ecològic

Aquests dies no tothom ho té fàcil per comprar pa, per això, cada vegada agafa més forma el fet de poder fer pa a casa. I ja que hi som, si és amb farina d’espelta millor. L’espelta és el cereal d’on provenen tots els blats actuals. que ja fa anys que s’ha posat de moda […]

Recepta: Flams d’ou

Els flams són una de les coses més senzilles i agraïdes de la cuina; Són molt fàcils de fer, perquè els ingredients que es necessiten són ingredients que tots solem tenir a la despensa, i a més a més, solen agradar a gairebé tothom! Per això, és una altra bona idea per fer algun d’aquests […]