El Rebost de Can Moragues. Projecte cooperatiu d’economia verda

A simple vista El Rebost de Can Moragues sembla una petita botiga ecològica amb espai de restauració. Però és molt més que això: Al darrere, s’hi amaga un projecte cooperatiu d’economia verda, que promou la importància de produir, comprar i consumir producte ecològic de proximitat, respectant l’entorn i les persones que hi viuen i treballen. […]

El Quinto, menjar ecològic entre l’art de Virginia Patrone

Si vols dinar amb els amics, si tens una reunió de feina o si prefereixes treballar sol en un entorn tranquil i envoltat d’art; Només cal buscar una boca de metro, agafar la línia quatre (o groga), baixar a Llacuna i caminar dos minuts. Just allà hi ha El Quinto, un petit local que reuneix […]

La Vedette, gallettes bretones aptes per celíacs i intolerants

La Vedette és un dels racons més emblemàtics de Girona. Les seves gallettes bretonnes, la llum tènue i la història que s’amaga darrere de les seves parets fan que sempre sigui una boníssima opció per dinar o sopar. Els seus productes no són tots ecològics, però val la pena incloure-ho a la guía perquè si que treballen amb aliments 100% […]

La Recilària, un espai per menjar i reciclar a Vic

A La Reciclària fan honor al seu nom: Reciclària de reciclar. I per això, no desaprofiten cap racó del seu espai. Darrera del lema: “Reparar junts per llençar menys” s’amaga un equip amb valors comuns i inquietuds mediambientals. Però sobretot un equip amb ganes de posar el seu granet de sorra per a fer un […]